Få op til 25 % rabat på den fantastiske 2015 årgang fra vores favorit Bourgogne producent – Domaine Camus Bruchon, se nedenstående i Lars anbefaler.

Domaine Michelot, Meursault

Med Domaine Michelot har vi fat i et af Meursaults store, gamle navne. Bernard Michelot var en af byens store personligheder – på trods af, at han fysisk ikke fyldte så meget. Domainet ledes i dag af svigersønnen Jean-Francois Mestre. Som det i dag er praksis på de bedste Domaines er fokus på markerne, der drives efter den nær økologiske ”lutte raisonnée” metode. Fremstillingen af vinene er intelligent, og Jean-Francois Mestre bruger mellem 20 og 25 % ny eg til sine vine, der tappes efter et år på fad. Søger du klassiske, vellavede vine fra Meursault, så er du her på den rette adresse.



    2017 Meursault, Domaine Michelot
    Domaine Michelot fremstiller sin fremragende Meursault af druer fra hele 5 ”lieu dits”: Narvaux, Grands Charrons, Casse-Têtes, Limouzin og Sous la Velle, der ligger vest og nord for tre af Meursaults berømte Premier Cru marker Genevrières, Poruzot og Les Gouttes d'Or. De fem forskellige ”lieu dits” har alle små differencer i terroiret, og det betyder ekstra nuancer og finesse i Michelots Meursault, der har alle de klassiske dyder med smør- og nøddeagtige aromaer, stor fylde og en finish med et strejf af citrus og mineraler.